建筑工程施工（职教高考）专业是为有志于在建筑行业从事施工管理与技术工作的学生设计的课程。这个课程通常包括建筑工程识图、建筑施工技术、施工组织与管理、建筑工程测量、建筑材料、建筑结构、建筑设备安装等核心课程。
学生将通过系统的学习，掌握建筑工程的施工方法、施工组织设计、施工安全与质量管理等专业知识。课程强调理论与实践相结合，通过实验室实训、现场实习和项目案例分析，培养学生的施工现场管理、施工技术应用和施工组织协调的能力。毕业后，学生不仅具备参加职教高考的资格，还能在建筑施工企业、工程监理公司、房地产开发公司等领域从事施工管理、施工技术指导、工程监理等工作，满足建筑行业对施工技术与管理人才的需求。